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            食品

            化工儀器網>行業應用 >食品/農產品檢測>食用農產品檢測>水果檢測>正文

            無需衍生快速檢測水果中草甘膦及其代謝物

            檢測樣品:蘋果 橘子

            檢測項目:草甘膦及其代謝物

            方案概述:迪馬科技在參考各種標準及文獻的基礎上,建立了水果中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的測定SPE-UPLC-MS/MS法:采用水提取,ProElut GLY固相萃取專用柱凈化樣品,收集流出液,Dikma Polyamino HILIC色譜柱分離檢測。

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            更新時間2020年03月30日

            上傳企業北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)

            下載方案

            水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法解決方案

            草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑,對多年生根雜草非常有效,廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。草甘膦的使用量逐年增加,給農作物、人類健康以及生態環境帶來了一定的安全隱患。目前常用草甘膦及其代謝物的檢測方法通常存在操作時間長、需要衍生等問題。

            迪馬科技在參考各種標準及文獻的基礎上,建立了水果中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的測定SPE-UPLC-MS/MS法:采用水提取,ProElut GLY固相萃取專用柱凈化樣品,收集流出液,Dikma Polyamino HILIC色譜柱分離檢測,該方法特點:

            1) 前處理步驟少,提取液直接通過凈化柱接收流出液即可;

            2) 有機溶劑消耗量小,前處理過程中也無需使用酸堿試劑;

            3) 儀器分析簡單,樣品無需衍生直接分析,可提高結果穩定性及減少實驗成本;

            4) 方法定量限0.05 mg/kg。

             

            以下為詳細解決方案,敬請參考!

             

            水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法

            1、適用范圍

                本方法適用于蘋果和橘子中氨甲基膦酸和草甘膦的檢測,定量限0.05 mg/kg。

            2、標準品配制

            單標標準儲備液:準確稱取各標準品,用水配制成1000 μg/mL的單標標準儲備液。

            混標標準中間液:分別吸取各單標標準儲備液,用水配制成1.0 μg/mL和10 μg/mL的混標標準中間液。

            3、提取

                取2 g樣品于50 mL離心管中,加入8 mL水、10 mL二氯甲烷,振蕩10 min,超聲10 min,8000 rpm離心5 min,取全部上清液于10 mL容量瓶中,用水定容至刻度,混勻,取5 mL,待凈化。

             

             

            4、凈化——ProElut GLY 6 mL (Cat.#: 65938)

            (1)活  化:

            依次加入5 mL甲醇、5 mL水,棄去流出液;

            (2)上  樣:

            將待凈化液加入柱中,棄去前3 mL流出液,收集后2 mL流出液,混勻,濾液過0.22 μm尼龍濾膜,上機分析。

            注:同方法制備基質匹配標準溶液。

            5、UPLC-MS/MS條件

            5.1 UPLC 條件

            色譜柱:Dikma Polyamino HILIC, 150 × 2.0 mm, 5 μm (Cat.#:99302)

            流  速:0.2 mL/min      進樣量:10 μL       柱  溫:35

            流動相: A:乙腈   B:5 mM乙酸銨溶液,氨水調節至pH=11

            梯度設置:

             

            Time(min)

            0

            2

            2.1

            8

            8.1

            15

            A(%)

            80

            80

            20

            20

            80

            80

            B(%)

            20

            20

            80

            80

            20

            20

             

            5.2 質譜條件

            電離模式:ESI

            掃描方式:負離子掃描

            檢測方式:多反應監測     

            電噴霧電壓:-4500 V

            霧化氣壓力:60 psi       

            輔助氣壓力:60 psi

            氣簾氣壓力:35 psi       

            離子源溫度:550

            定性離子對、定量離子對、碰撞氣能量及去簇電壓見下表

            目標化合物

            定性離子對

            (m/z)

            (母離子/子離子)

            定量離子對

            (m/z)

            (母離子/子離子)

            碰撞氣能量/eV

            去簇電壓/V

            草甘膦

            167.8/62.8

            167.8/62.8

            -30

            -50

            167.8/81.0

            -21

            -31

            氨甲基膦酸

            109.9/62.8

            109.9/62.8

            -23

            -53

            109.9/78.9

            -35

            -51

             

            6、添加回收結果

            水果中氨甲基膦酸和草甘膦的LC-MS/MS檢測添加回收結果:

            樣品基質

            回收率(%)

            添加水平:0.05 mg/kg

            添加水平:0.5 mg/kg

            加標量:1.0 μg/mL,加100 μL

            加標量:10 μg/mL,加100 μL

            草甘膦

            氨甲基膦酸

            草甘膦

            氨甲基膦酸

            蘋果

            86

            85

            82

            88

            橘子

            143

            93

            87

            106

             

                     氨甲基膦酸10 ng/mL標準品XIC                                氨甲基膦酸50 ng/mL標準品XIC圖

             

                    氨甲基膦酸100 ng/mL標準品XIC                                 氨甲基膦酸250 ng/mL標準品XIC圖

             

            氨甲基膦酸500 ng/mL標準品XIC

             

             

             

            氨甲基膦酸的標準曲線圖

            R^2 = 0.9990

            標準曲線濃度分別為:10 ng/mL、50 ng/mL100 ng/mL250 ng/mL、500 ng/mL

            草甘膦10 ng/mL標準品XIC                                          草甘膦50 ng/mL標準品XIC

             

            草甘膦100 ng/mL標準品XIC                                            草甘膦250 ng/mL標準品XIC

             

             

            草甘膦500 ng/mL標準品XIC

             

            草甘膦的標準曲線圖

            R^2 = 0.9990

            標準曲線濃度分別為:10 ng/mL50 ng/mL100 ng/mL250 ng/mL、500 ng/mL

             

            水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法相關產品信息:

             

            貨號

            名稱

            規格

            樣品前處理

            65938

            草甘膦檢測專用固相萃取柱  ProElut GLY

            6 mL, 30/pk

            244358

            12管防交叉污染真空SPE萃取裝置

            12位

            4803

            1,3,6 mL柱管通用連接器

            15/pk

            4806

            考克(控制流量)

            15/pk

            99011

            真空/正壓兩用泵,無油

            1/pk

            99013

            抽濾瓶套裝

            (包括硅橡膠管2米,2 L抽濾瓶及橡膠塞)

            1/pk

            30039

            FitMax針頭式過濾器 Nylon

            13 mm, 0.22 μm 100/pk

            標準品

            12-MET-12133A-100MG

            氨甲基膦酸 [1066-51-9]

            100 mg

            46010

            草甘膦 [1071-83-6]

            100 mg

            色譜柱及保護柱

            99302

            Dikma Polyamino HILIC

            150 x 2.0 mm, 5 μm

            HPLC溶劑Ÿ緩沖鹽Ÿ離子對試劑

            50101

            乙腈  HPLC級

            4 L

            50102

            甲醇  HPLC級

            4 L

            50117

            二氯甲烷  HPLC級

            4 L

            50138

            乙酸銨 HPLC級

            100 g

            通用色譜產品

            52401B

            瓶架/藍色(現貨)

            50孔

            52401A

            瓶架/白色(現貨)

            50孔

            1034

            樣品瓶(棕色/螺紋)

            2 mL, 100/pk

            1035

            樣品瓶蓋/含墊(已經組裝)

            100/pk

            H80465

            HPLC 進樣針

            25 μL

            紅色產品貨號#30039、#1034、#1035*

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            北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)

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